La Liguria ha radicato una tradizione enogastronomica di grande qualità legata ai prodotti sani e genuini del suo territorio quali l’ olio extravergine d’ oliva , il vino, il pesce, i mitili, i limoni, il pesto, la pasta fatta in casa e le erbe aromatiche.
A Riomaggiore nelle Cinque Terre le prelibatezze d’ Italia trionfano e il Ristorante “Dau Cila” porta avanti con orgoglio, passione, impegno e professionalità la cucina casalinga di alto livello, prediligendo i tipici piatti liguri di mare e di terra della dieta mediterranea, l’ eccellenza degli ingredienti, proponendo i sapori e i profumi unici di questa sottile striscia di terra baciata dal sole e lambita dal mare. La struttura del Ristorante Enoteca, completamente rinnovata, è molto accogliente e curata nei particolari, l’ ubicazione dei tavoli sia all’ interno sia all’esterno, a due passi dal mare, consente ai clienti quel confort e quel relax che una buona ristorazione esige sempre. Il servizio è accurato, la gentilezza e la piena disponibilità costituiscono una dote imprescindibile dello staff. L’ affezionata clientela che frequenta il Ristorante proviene dalla Liguria, dalle varie regioni d’ Italia, ma è anche e soprattutto internazionale, a testimoniare ancora una volta che la cucina ligure e i piatti della dieta mediterranea sono conosciuti e prediletti in tutto il mondo, oltre che raccomandati dai nutrizionisti e dagli esperti di alimentazione.